Ristorazione e Catering

La nostra pasta fresca surgelata

farina uova gnocchiDalla nostra passione per la tradizione e dalla nostra continua ricerca di miglioramento e di sperimentazione, nasce la linea della pasta fresca surgelata La Gastronomica.

Il nostro obbiettivo è la qualità e la fedeltà alle ricette casalinghe che si tramandano nella Maremma Toscana.

In un mercato sempre più esigente e segmentato noi rispondiamo con la cura artigiana di ogni prodotto, personalizzato secondo le richieste dei nostri clienti.

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate Le nostre confezioni: cartoni con 8 buste da kg. 1
gnocchetti di patate

Gnocchetti

Gnocchetti di patate Le nostre confezioni: cartoni con 8 buste da kg. 1
tortelli coppia

Tortelli

Tortelli Pasta all’uovo con varie tipologie di ripieno: di ricotta e spinaci, ai funghi, ai frutti di mare, all’astice, agli scampi, al nero di seppia. Le nostre confezioni: cartoni con 6 buste da kg. 1 cartoni con 12 vaschette da … Continua a leggere
cannelloni

Cannelloni

Cannelloni Pasta all’uovo precotta con ripieno assortito: di ricotta e spinaci, di carne. Le nostre confezioni: cartoni con 8 buste da kg. 1 cartoni con 12 vaschette da gr. 350  
spaghetti all'uovo

Spaghetti all'uovo

Spaghetti all’uovo Disponibili in cartoni con da 12 comode vaschette monodose da gr. 130
pici

Pici

Pici     Spaghetti di acqua e farina della tradizione maremmana   Disponibili in cartoni con 12 comode vaschette monodose da gr. 150 e in cartoni con 12 vaschette da gr. 500  
tagliolini uovo e seppia

Tagliolini all’uovo e al nero di seppia

Tagliolini all’uovo e al nero di seppia Disponibili in cartoni con 12 comode vaschette monodose da gr. 130
tagliatelle uovo

Tagliatelle all'uovo

Tagliatelle all’uovo Disponibili in cartoni con 12 comode vaschette monodose da gr. 130
Cannelloni precotti

Cannelloni precotti

Cannelloni precotti   Di ricotta e spinaci conditi con besciamella e salsa di pomodoro, o ripieni di carne conditi con besciamella e ragù.   Disponibili in cartoni da 4 teglie da kg. 2 ciascuna, pronte da mettere in forno.
Lasagne al forno

Lasagne al forno

Lasagne al forno 6 strati di pasta conditi con besciamella e ragù, disponibili in cartoni da 4 teglie da kg. 2,5 ciascuna, pronte da mettere in forno.